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如何做红薯凉粉好吃

发布时间:2020-01-26 19:15:03 编辑:笔名

如何做红薯凉粉好吃

文章导读

红薯凉粉顾名思义就是采用红薯做成的凉粉,红薯凉粉不但看相很好而且吃起来味道也很不错,红薯凉粉含有丰富的营养,常吃红薯凉粉可以起到促进消化和减肥瘦身的好处,此外红薯凉粉还有预防癌症和健胃通肠的好处呢,红薯凉粉的做法简单,下文我们介绍一下如何做红薯凉粉才好吃。

1颗粒状的红薯淀粉。

2将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5。

3搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质。

4将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。

5完全形成透明的胶状后立刻关火。

6放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。

7将冷藏好的凉粉扣在菜板上。

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